我生平吃过的最好吃的各种类型的面是腌肉面,西红柿鸡蛋打卤面,炸酱面还有牛肉拉面还有特色红烧肉面。


这不,昨天就在县城吃了一顿特色红烧牛肉面。这个店位于县城的西边,跟他相邻的一排排店面几乎都是开饭店的,他们家的饭店名字比较响亮,叫做“容大牛肉板面”!在我的印象中要是板面通常不都是吃“安徽板面”吗!这个荣大板面还是比较有自己个性的,不随波逐流。

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虽然他的名字叫做板面,但是其实除了板面之外还有好多种类型的面,比如有腌肉面,油泼面,还有特色红烧肉面。我看着这个特色红烧肉面的图片介绍比较美味,于是毫不犹豫就预定了一碗。为什么还有预定呢?直接要求老板给你下面吃不就得了吗?这个是不行的,因为人家饭店有要求,必须先结账预定才给你下面吃,否则就不给你下面吃。


这个可以理解,也都是正常的。毕竟人家饭店有人家饭店的规矩,但是我朱小强也有我朱小强自个儿的规矩,那就是我要求老板娘必须把面给我煮软点儿。这下我们两个规矩互相遵守了下,相当于扯平了,否则我心理上是会产生不平衡的,就我这小心眼子可能都活不过明天。


之前我生平吃过的最好吃的面是属于腌肉面,但是今天当我吃完这个特色红烧肉面之后,在我心目中生平吃过的最好吃的面就是这个了。不仅面条煮的比较软,而且红烧肉也做的非常有味道,肯定各种茴香大料没有少放,可见人家老板娘这人还是比较实在的。

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